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あなご料理専門店の〜ふっくら肉厚!!!〜【特撰焼きあなご６尾】
年末年始の営業予定
■１２月最終出荷日12/30 ■12/31〜1/5まで通販ショップお休み（出荷業務なし） ■1/6より通常出荷スタート :★:━━━ お客様の声━━━:★: ◆素材や料理法や味付けに至るまでこだわりを感じました！ （民宿青島の、あなご料理付き宿泊プランを、家族３世代でご利用頂いたお客様より） ◆瀬戸内市ふるさと納税返礼品で知ってからファンに なりました。お歳暮にも通販ショップを利用しています！ （宿泊と通販の注文も頂いている常連様より） ◆あなごは鰻ほど脂っこくなく、あっさりとしているので、とても美味しく頂けました！ （鰻の名産地の１つ、静岡県浜松市からリピーターのお客様より） など、ありがたいお声を多数頂いております。 【あなご料理専門店 青島】あなごの��つの特徴 � 攵討�方へのこだわり】 蒸気でふっくら焼ける特別仕様の焼き機使用！ ジュワ〜っと蒸気を当てながら焼くという当店独自の 工程により、あなごの美味しさを更に引き出します。 よく依頼される朝市やデパートの物産展に当店が出店しない理由は、 このこだわりの専用焼き機を現地に持ち込めないのが理由の１つです！！！ �◆攫�家製タレへのこだわり】 自家製タレには岡山県産の刺身しょうゆを特別ブレンド！ 季節や湿度によってもタレの配合を変え、 あなごの美味しさをより引き立てます。 店内でお召し上がりのお客様からも、タレがとても好みで 美味しいと、ありがたいお褒めの言葉を頂いております♪ ��【安心の品質保持のひと手間】 焼きあげ後には真空パック加工＋熱殺菌も行っている為、 安心の賞味期限７日間！（賞味期限検査も実施済み） もちろん添加物等は一切使用していません。 この工程がなければ通常冷蔵で２〜３日程度しか持ちません。 更に、当店では１パックに２尾入りの小分け包装の為 （特撰サイズの場合）、都度食べやすいと好評です♪ 【補足情報】 時期によっては瀬戸内海のあなごより、脂の乗りが良い 九州産の厳選したあなご（通常の当店仕入れより高い） を使用する場合がございます 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 特撰サイズ6尾で、あなご丼 約6食分目安 タレ：約60ｇ×2個付（タレ2個で、たっぷり使っても約6食分の量） 【大きさ目安/無頭】 (1)特撰・・・約60ｇ/尾 ※特撰シリーズは、《贈答用》や、店内の《上あなご重》でのみ 使用する脂の乗り・肉厚さ共に、通常サイズとは一線を画した逸品！ (2)不揃いおまかせサイズ・・・約30〜45ｇ/尾 ◆◇召し上がり方のご提案◇◆ �，△覆莞� �△劼弔泙屬敬� （あなごを細かく刻み、ご飯にタレと一緒に混ぜ込みます。お好みで ゴマや刻み大葉を混ぜ込んでもＯＫ。更に、お茶漬けにしたり（ワサビ を添えると更にオススメ）、おにぎりにしても美味しくいただけます。 ��あなごのお寿司（握り寿司、祭り寿司、棒寿司、手巻寿司など） 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【配送・熨斗（のし）について】 ◆熨斗（のし）対応無料（簡易シールタイプ）《注文画面から選択可》 お中元 お歳暮 お祝い お礼 お見舞い 御年賀 入学祝 就職祝 出産祝 内祝い 父の日 母の日 還暦祝 古希祝 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 など ◆お中元・お歳暮等での複数ヶ所ギフト発送歓迎！ （Excel、FAXでの発送先リストを受け取っての対応もＯＫ） 各種問合せ☎はこちら
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